El blog de La Gata Maula Vermuteria

Segur que més d’una vegada t’has preguntat quines son les millors llaunes de conserva del món, o quants tipus de vermut existeixen, o bé què significa que una cervesa és artesana, quines varietats de cervesa existeixen o què són els IBUS i què indiquen. Potser ja saps on es va inventar el vermut i per què n’hi diem així. Però potser t’agradaria descobrir com es prepara un bon vermut o quina és la millor recepta de vermut i quines herbes hi hem de posar.
Al blog de La Gata Maula Vermuteria t’ho explicarem tot, perquè tot el que té a veure amb el mon del vermut, és el nostre mon.

Filters
Reset
La Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

La Taula Parada. El gust per la història

Un dels elements essencials de qualsevol casa, sigui quina sigui la casa, n’és la taula i, després, una cadira, un…
La Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

La Gata Maula en Xifres. Aquest ha estat el nostre 2023

La Gata Maula en Xifres. Aquest ha estat el nostre 2023 Comença un any nou i, com l’any passat,  a…
La Gata MaulaSubscripció
Escrit per Joana Cáceres

La Subscripció als Vermuts de La Gata Maula 2023

Just quan falta un mes per acabar aquest 2023 hem fet l’últim enviament de les subscripcions als vermuts de La…
CervesaLa Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

La Tecnocervesa de Whym

La Tecnocervesa: Somien els androides en cerveses artesanes elèctriques? En Francesc de Whym és, a més d’un apassionat de la…
AperitiuLa Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

Els secrets per fer un bon còctel

Abans de començar la temporada d’estiu, a La Gata Maula Vermuteria, junt amb Harmonically Mixed (projecte darrere el qual hi…
Vermut
Escrit per Joana Cáceres

La Gata Maula Vermuteria fa 5 anys

Celebrem el 5è aniversari El passat 18 de març La Gata Maula va fer 5 anys. Aquest any, a més…
Imatge de Matrix. Autor Markus Spiske
La Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

La Gata Maula en Xifres. El nostre 2022

La Gata Maula en Xifres. El nostre 2022 Igual que l’any passat,  a La Gata Maula hem fet balanç i,…
La Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

El vi calent, una recepta per Nadal

El vi calent Ara que comença el fred i s’acosta Nadal, és hora de parlar del vi calent. El vi…
nit d'estiu
CervesaLa Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

Les millors cerveses per prendre a l’estiu

Les millors cerveses per prendre a l’estiu Ara que fa calor, a La Gata Maula sovint ens pregunten quina cervesa…
OLives by mohammadhemati128
Aperitiu
Escrit per Joana Cáceres

Com Fer Conserva d’Olives

Les olives i les oliveres Un dels fermentats (envinagrats o confitats) més comuns de la península ibèrica en són les…
llupol i maltes
CervesaLa Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

La Cata Maula

La Cata Maula El passat 21 d’abril vam celebrar la primera Cata Maula, una degustació de cerveses que, en aquest…
llupol
Cervesa
Escrit per Joana Cáceres

Què és una IPA?

Què és una IPA? Les sigles IPA corresponen a Indian Pale Ale, però això no vol dir que aquest estil…
Barrils aforlenza
La Gata MaulaVermut
Escrit per Joana Cáceres

La recepta del vermut casolà

La recepta per a fer un vermut casolà Diu Lisard Bellod, gerent del Magatzem del Vermut i creador del Vermut…
Com fer un bon vermut
La Gata MaulaVermut
Escrit per Joana Cáceres

Com fer un bon vermut

Les Claus per fer un bon vermut De receptes de vermuts n’hi ha tantes com persones hi ha al mon…
La Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

La Gata Maula en Xifres

La Gata Maula en Xifres Tot i que 2021 ha estat un any difícil per a tothom, a La Gata…
Vermut
Escrit per Joana Cáceres

Premis Vinari 2021

Premis Vinari 2021 als millors vermuts de Catalunya El passat 30 de setembre de 2021 es va celebrar la 7a…
AperitiuCervesaLa Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

Aperitius i cerveses sense gluten

El gluten en els aperitius i cerveses Durant les últimes dècades han proliferat els casos de persones celíaques i de…
Les subscripcions de La Gata Maula Vermuteria
La Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

El naixement de les Subscripcions als Vermuts de La Gata Maula

Què són les subscripcions i com neix la idea A finals de 2020 i a causa de la crisi del…
Cerveses artesanes catalanes
CervesaLa Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

Cerveses artesanes catalanes

Cerveses artesanes catalanes Avui al blog de La Gata Maula Vermuteria us volem parlar de les cerveses artesanes catalanes. Però…
Cronologia del vermut
La Gata MaulaVermut
Escrit per Joana Cáceres

Cronologia del vermut modern

Cronologia del vermut modern De la recepta de Carpano a les portes del s. XXI Els orígens del vermut 1786.-…
La gata maula vermuteria
La Gata Maula
Escrit per Joana Cáceres

Benvinguts al blog de La Gata Maula Vermuteria

Benvinguts al blog de La Gata Maula Vermuteria. Coincidint amb el rellançament de la pàgina web i la botiga online…
keyboard_arrow_up