Què són les subscripcions i com neix la idea
Taula de contingut
A finals de 2020 i a causa de la crisi del COVID-19 i les restriccions que això va comportar a l’hostaleria, vam posar en marxa una idea que feia temps que ens rondava pel cap: La Subscripció als vermuts de La Gata Maula.
La idea principal de la subscripció era fer-vos arribar a casa els vermuts que no podíeu venir a prendre a la vermuteria, però també, i aquest serà el futur d’aquest projecte, la de mostrar-vos i oferir-vos productes que d’altra manera potser no coneixeríeu.
La primera capsa sorpresa
La primera de les caixetes que vam enviar a les cases tenia com a «leit-motiv» els productes ben bé nostres i de proximitat. Així, vam dissenyar un pack perquè provéssiu les Mauläner i les poguéssiu acompanyar amb productes que tenim al local i que ens agraden: embotit de Can Sanalla, un assortiment de Formatges Riudavets (formatges del Collsacabra) amb melmelada de Can Bech, i uns «crackers» de romaní per a completar l’enviament. A més, i com a regal de benvinguda, hi vam posar la Tassa Maula.
La segona capsa: Vermut de Primavera
El segon dels paquets que van rebre els subscriptors a casa tenia per títol: vermut de primavera, i hi vam incloure productes per poder degustar al solet d’abril: mig litre de vermut de la casa, una bosseta de xips de Mikso de carxofa, cotnes El Castillo, un pot de 100gr d’ametlles marcones salades Crit d’Or i una llauneta de conserves portugueses.
Arriba el segon semestre: el projecte va creixent
Al juliol de 2021, hem preparat el tercer dels enviaments, que coincideix amb l’inici de la 2a subscripció semestral, i ens fa molt felices poder-vos explicar aquí que, aquesta vegada i per primer cop, empreses de molt a prop nostre s’han sumat al projecte de les subscripcions, creant productes especialment per a l’ocasió i que, qui sap, potser quedin incorporats per sempre a la carta de la vermuteria.
El futur de les subscripcions
Ens quedarà, després, un últim enviament pel que fa a les subscripcions d’aquest any i que dedicarem als amants del vi. Val a dir, que aquest enviament de setembre de ben segur que no serà l’últim, perquè aquest és un projecte que creix i amb La Gata Maula i amb tots vosaltres.
