El obrador de las cervezas Hopsters se encuentra en Besalú, la ciudad natal de su brewer, Nash Dérégnieaux. Su objetivo es hacer que todo el mundo conozca y comparta su pasión por la cerveza artesana y, sobre todo, el uso de cada ingrediente en la elaboración de cada una de ellas. Así, según la época del año y la disponibilidad de los diferentes ingredientes, elaboraran un tipu u otro de cerveza. Todas las cervezas son de alta calidad y hechas con ingredientes frescos.
La aventura de Hopsters, con Nash al frente, empezó en 2012, como homebrewing, en la cocina de su casa y aprovechando todo su saber culinario. Actualmente fabrican 6 tipos de cerveza, que cambian según temporada. Ellos animan a todo el mundo a visitarlos en su tap-room, que tienen en la misma fábrica, pero mientras no vayas a verles, nostros te traemos su cerveza a casa.
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