Cervesa d’edició limitada, pensada per prendre durant els calorosos dies d’estiu. Es tracta d’una lager d’estil mexicà, de baixa graduacií, molt clara i lleugera. S’ha de servir molt freda i amb una rodanxa de llima (i, si pot ser, els peus en remull).
Hopsters MeXican Lager
€2,65 (IVA i IIEE inclosos)
Descripció
L’obrador de les cerveses Hopsters es troba a Besalú, la ciutat natal del seu brewer, Nash Dérégnieaux. El seu objectiu és fer que tothom conegui i comparteixi la seva passió per la cervesa artesana i, sobretot, l’ús de cada ingredient en l’elaboració de cadascuna d’elles. Així, segons l’època de l’any i segons la disponibilitat de diferents ingredients, elaboraran certs tipus de cervesa. Totes les cerveses son d’alta qualitat i fetes amb ingredients frescos.
En aquest cas, parlem d’una cervesa eminentment estiuenca, fresca, lleugera, poc llupolada i de baixa graduació alcohòlica.
L’aventura de Hopsters, amb Nash al capdavant va començar el 2012, a manera de homebrewing a la cuina de casa seva i aprofitant tot el seu saber sobre cuina. Actualment fabriquen 6 tipus de cervesa que canvien segons temporada. Ells animen a tothom a visitar-los al tap-room que tenen a la mateixa fàbrica, però mentres no puguis anar-hi, nosaltres te la portem a casa.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.