Esta es una de nuestras Summer IPA favoritas, fresca, lupulada y de amargor moderada. Está hecha por el maestro cervecero deWhym; cervecera situada en Vilablareix y encargada de producir la mayor parte de las mejores cervezas de la província.
La Gata Maula
Descripción
Con esta cerveza se ha querido hacer una IPA de amargor moderada, rubia, muy aromática y fácil de beber. Pensada tanto para aquellos quienes no estan acostumbrados a este estilo de cerveza como para aquellos quienes disfrutan como nadie con las cervezas amargas, lupuladas y frescas. La malta utilizada le confiere notas cítricas y de fruta tropical.
Qué significa que una cerveza sea una IPA?
Las siglas IPA corresponden a Indian Pale Ale y antiguamente recibian este nombre aquellas cervezas producidas con el objetivo de ser enviadas y consumidas allí. Se caracterizan por poseer aromas muy intensas y, a menudo, presentan un color un poco pálido y anaranjado. Pero su característica principal es el amargor y los matices aromáticos que le aporta el lúpulo. La graduación alcohólica oscila entre 5,1º y 7,6º.
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